Você consegue controlar a vontade de açúcar ou já virou vício?

Você consegue controlar a vontade de açúcar ou o hábito já virou vício? Hoje o Lado B quer saber exatamente isso. A pergunta parece simples, mas costuma incomodar. Não é só sobre gostar de doce. É sobre perder o freio. Se você promete “só um pedaço' e termina o pacote, se pensa em sobremesa mesmo depois de comer bem, ou se o humor muda quando tenta cortar açúcar, tem sinal amarelo aí.

Responda a pergunta no final desta matéria ou nas nossas redes sociais. O açúcar ativa o sistema de recompensa e, com o tempo, o corpo passa a pedir mais para sentir o mesmo efeito. Traduzindo: você não está “com vontade', você está condicionado a ter vontade.

Mas atenção: para se livrar do “vício', é preciso cautela. Em vez de adotar uma solução radical, que costuma terminar em recaída, reduzir com estratégia é mais eficiente do que cortar o consumo de forma brusca. Refeições com proteína, fibra e gordura boa ajudam a segurar a glicose e diminuem a fissura por doces depois. Muita gente ignora: o problema não está só no doce.

O açúcar escondido aparece em molho de tomate, pão de forma, iogurte “fit', granola e até suco de caixinha. Produtos “zero' e adoçantes podem ajudar a reduzir calorias, mas também mantêm seu paladar preso ao doce, o que dificulta sair do ciclo. Café em excesso, álcool e longos períodos sem comer aumentam ainda mais a vontade por açúcar.